お知らせ 食物栄養学科
【食物栄養学科】菊池教授らの総説論文が学術雑誌に掲載されました。
本学科の菊池秀彦教授らが執筆したヒストンアセチル化酵素GCN5の生理機能に関する総説が、2018年12月に英文学術雑誌Current Topics in Biochemical Research誌オンライン版で公開されました。
オンライン版のURL： http://www.researchtrends.net/tia/article_pdf.asp?in=0&vn=19&tid=40&aid=6224
＊本論文はOpen Accessとなっておりますので無料で全文読むことができます。