お知らせ 栄養科学科
第1回尚絅学食レシピコンテスト入賞作品第2弾が学食で提供されました
尚絅食育研究センター主催による『第1回尚絅学食レシピコンテスト』学食提供第2弾生活科学部２年小堀由布子さん
『野菜たっぷり２００ｇ！！４種の味で食べよう』のレシピが学食にて提供されました。
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｡+☆+｡･ﾟ･｡+☆+｡･グランプリ受賞作品レシピ･｡+☆+｡･ﾟ･｡+☆+｡
ごはん
エリンギとほうれん草のみそ汁
牛肉とごぼうのペペロンチーノ風
かぼちゃとブロッコリーのグリル
カリフラワーのデリ風サラダ
*:–☆–:*:–☆–:* レシピのポイント *:–☆–:*:–☆–:*
冬が旬の野菜を4種類の味で楽しめます。
ごぼうやエリンギなど食物繊維が豊富！！
見た目のおしゃれさとたっぷりの野菜で女子力アップ↑↑
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グランプリに選ばれてすごくうれしくて、自信がつきました。
将来は食べてくれる人のことを想って献立を立てられる
病院の管理栄養士なりたいと、笑顔で話してくれました。
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次回の提供日は平成27年2月10日（火）です。