お知らせ 栄養科学科
【生活科学部】実習紹介（２年生：栄養学各論実習）離乳食を作りました！
本学の学びの特徴は、講義で理論を学び、実習や実験を行い、知識と技術を修得するカリキュラムになっています。今回は、ライフステージ別の栄養や代謝の特徴を講義で学び、離乳食（7～8ヶ月）作りを行いました。裏ごしをしたり、すりおろしたりと月齢に応じた離乳食作りを実習し、１人分の量は少なくても離乳食作りが思った以上に大変な作業であることを実感しました。
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パンがゆ 豆腐のくず汁 おろし和え レバー入りかぼちゃマッシュ |