お知らせ 食育研究センター
【令和８年度 第２回尚絅乳幼児食育研究会のお知らせ】
本研究会は、乳幼児のよりよい成長を支援することを目的として、保育・食育に携わる関係者が集い、情報共有と学び合いを行う場です。
第２回は、「かみかみレシピ」をテーマに、各施設の実践事例をもとに検討を進めます。
ご参加には事前申し込みをお願いいたします。（メール、FAX可）
記
１ 日時：令和８年７月２日（木）１６時～ １７時３０分
２ 場所：尚絅大学九品寺キャンパス６号館６２０２教室
３ 対象：保育施設の保育・給食担当者、保育・教育関係者、保護者、その他、本活動に関心がある方
４ 内容：
（１）かみかみレシピ紹介（25部印刷して持参してください。）
＊レシピ集の作成を予定しています。
各施設で提供されているかみかみレシピをご紹介ください。
（２）グループワーク
・各施設における園児の咀嚼の現状と課題について
・かむ力を育てるレシピの条件（かみかみレシピの調理工夫等）について
・かみかみレシピ集の作成
（３）まとめ
「かみかみプロジェクト」（尚絅食育推進プロジェクト）の取組について
（４）その他
５ 参加申し込み
メールまたはFAXで受け付けます。
FAXの場合、次ページの様式をご利用ください。
駐車場利用の有無は、事前に必ずお知らせください。
送信先：尚絅食育教育センター FAX 096-363-2975
E-mail：
akiyoshi@shokei-gakuen.ac.jp （短期大学部食物栄養学科 秋吉）
teramoto@shokei-gakuen.ac.jp （生活科学部 寺本）