お知らせ 食育研究センター
【令和５年度第３回尚絅乳幼児食育研究会のお知らせ】
あ第２回は「衛生管理」をテーマに、各園のお悩みを持ち寄っていただき、グループワークと講話を行いました。
お互いのレシピ交換や情報共有ができ、「勉強になった」「改めて衛生管理を見直す良い機会になった」と満足度の高い研究会となりました。
あ第３回は下記の内容で開催いたします。今回は調理実習を行いますので、参加人数を先着25名とさせていただきます。
参加ご希望の方は、早めのお申し込みをよろしくお願いいたします。
ああああああああああああああ記
１ 期日：令和５年９月７日（木）１５時００分 ～ １７時３０分
２ 場所：尚絅大学九品寺キャンパス１号館４階調理実習室
あああああ※１号館は正門から入って左側にある10階建ての建物で、１階に食堂があります。
ああああああその４階にあります調理実習室で行います。
３ 対象：幼稚園、保育所、認定こども園等の保育・給食担当者、保育・教育関係者、
あああああ保護者、本活動に関心のある者
４ 持参品：エプロン、三角巾、タオル、履き物、飲み物、等
５ 内容 『絵本に出てくるお菓子』調理実習
あああああ①「絵本から飛び出したレシピ」の紹介、本日の調理説明
あああああ② 調理実習、試食
あああああ③ まとめ
６ 参加費について
あああああ材料代として当日500円程度、徴収させていただく予定です。
７ 参加申し込み
あああああ次ページの様式に、所属名、連絡先、職名、氏名を御記入の上、FAXもしくはEmailでお申し込みください。
あああああ【尚絅食育研究センター】第３回尚絅乳幼児食育研究会 参加申込書
あああああ尚絅食育研究センター FAX 096-363-2975
あああああEmail m_morita@shokei-gakuen.ac.jpああ(尚絅大学生活科学部栄養科学科 守田)
あああああああああakiyoshi@shokei-gakuen.ac.jpあああ(短期大学部食物栄養学科 秋吉)