お知らせ 食育研究センター
【尚絅食育研究センター】令和4年度第1回尚絅乳幼児食育研究会のお知らせ
尚絅食育研究センターでは、乳幼児の食に関する課題や保育現場での食育活動、給食管理(食物アレルギー対応、衛生管理等)の課題をともに解決していくため、尚絅乳幼児食育研究会を設立することになりました。これから、保育・食育の関係者が集い、互いに連携・協力し、よりよい食生活に基づく、乳幼児の健全な成長支援活動に貢献していきたいと考えています。
昨年度は、新型コロナウイルス感染症拡大防止のため、2回しか開催できませんでしたが、感染予防対策を行い、今年度は年6回(1月の食育シンポジウムを含む)開催を計画しています。
つきましては、今回も新型コロナウイルスの感染防止対策を行い、人数を25名程度に限定し、下記のとおり実施しますので、参加ご希望の方は、事前に申し込みをお願いします。
記
1 期日:令和4年4月28日(木)16時~17時半
2 場所:尚絅大学九品寺キャンパス7号館 7301
3 対象:幼稚園、保育所、認定こども園等の保育士、給食担当者、保育・教育関係者、
保護者、本活動に関心のある者
4 持参品:お勧めの行事食2品(レシピ様式自由、可能な方のみです。)
30部印刷してご持参ください。
5 内容
①発表 「行事食の取組について」
②質疑応答
③協議
・コロナ禍における行事食の取組はどうしたらよいか。
・行事食の実施に当たり、保育担当者とのよりよい連携方法はどのようにしたらよいか。
④行事食レシピ紹介
⑤まとめ
6 注意事項
①当日検温をして、37.5℃以上の方は、参加の見合わせをお願いします。
②マスク等の装着など、各自感染予防対策をしてご参加ください。
③今回は、先着25名程度の参加とさせていただきます。
④できるだけ、公共交通機関をご利用ください。
7 参加申し込み
下記の様式に、所属名、電話番号、職名、氏名を御記入の上、FAXもしくはEmailで申し込みください。
尚絅食育研究センター FAX 096-363-2975
Email m_morita@shokei-gakuen.ac.jp (尚絅大学生活科学部栄養科学科 守田)
akiyoshi@shokei-gakuen.ac.jp (短期大学部食物栄養学科 秋吉)
申込書(PDF)はこちら 令和4年第1回尚絅乳幼児食育研究会開催のお知らせ