お知らせ 食育研究センター
【尚絅食育研究センター】尚絅×東海 弁当プロジェクト第５弾
１年をかけて取り組んできた弁当が完成し、１１月３０日（土）・１２月１日（日）２日間、鶴屋百貨店 地下１階総菜「個食百花」で弁当の販売を行いました。
尚絅大学×東海大学
野菜たっぷりヘルシー弁当
～熊本の魅力詰め込んだばい！～
当日は、朝一番に弁当めあてのお客様がたくさんみえて、両日とも１１時半には完売し大盛況でした。弁当を買っていただいた方には、学生たちが力を合わせて作ったリーフレット（食材の機能性や料理のポイントを紹介した小冊子）を配り、弁当メニューのＰＲも行いました。
両大学が連携しながら、それぞれの特徴を活かした「地域創生型の弁当で、熊本を元気にする取り組み」を実現することができました。
御協力いただきました㈲マツエダフーズ様、㈱鶴屋百貨店様、㈱熊日広告社様そして関係者の皆様に感謝いたします。
