お知らせ 食育研究センター
【尚絅食育研究センター】11/12（土）「すぎなみフェスタ2016」に参加しました
平成28年11月12日（土）菊陽町杉並木公園スポーツ広場で開催された「すぎなみフェスタ2016」に参加しました。
今年は、栄養科学科9名、食物栄養学科9名が健康づくりコーナーで「バランスのとれた食生活とは」、「朝食をとることの大切さとその工夫」、「減塩と野菜摂取について」、「よく噛んで食べる工夫と効果」をテーマに展示・栄養指導を行いました。その他、野菜スタンプ、野菜の浮き沈み実験、菊陽町特産の人参を使ったパウンドケーキの振る舞いも大好評でした。ステージイベントでは、野菜に関する○×クイズを実施し、親子揃っての参加が多く、楽しいクイズ大会となりました。
多くの来場者に足をとめていただき、食や健康について考えていただく場の提供ができたのではないでしょうか。学生にとっても栄養指導の実際を学ぶ良い機会となりました。
☆゜・．．・゜展示コーナー゜・．．・゜★
☆゜・．人参パウンドケーキの振る舞い．・゜★
☆゜・．．・゜野菜スタンプ゜・．．・゜★
☆゜・．．・゜野菜の浮き沈み実験゜・．．・゜★
☆゜・． ○×クイズ ．・゜★
☆゜・．このメンバーで頑張りました．・゜★