【生活科学部】オープンキャンパスが実施されました。

お知らせINFORMATION

2016年7月24日

尚絅大学では7月23日（土）、24日（日）の2日間オープンキャンパスが

開催されました。生活科学部でもいろいろな展示コーナー・実験コーナー

試食コーナーを準備して高校生の皆様をお迎えしました。

とても暑い一日でしたが、多くの高校生の皆様に参加いただきました。

生活科学部の教職員一同、心よりお礼申し上げます。

なお、オープンキャンパスは8月6日（土）にも実施いたします。今回参加

できなかった高校生の皆様、沢山のご参加をお待ちしております。

以下はオープンキャンパスの様子です。

・オープニング・学科説明の様子


オープニングのフラダンス	生活科学部の学科説明

・手洗いによる衛生管理の実験（食品加工・食品学実習室）


ATP測定キットという機械で手の衛生度を測定します	手洗いの前後で衛生度の違いを比べます	測定をしています

・生体組織の顕微鏡観察・生理機能測定機器等の展示等（臨床栄養実習室）


	組織の観察	人体模型の展示

・栄養指導に使う媒体や資料の展示（栄養教育実習室）


生活科学部の学生が作製した指導媒体の展示	フードモデルの展示

・生活科学部卒業生を招いて病院栄養士の仕事について説明・ゼリーを使った嚥下の実験（栄養調理実習室）


病院管理栄養士として活躍する卒業生の講話	嚥下の実験に使用したジャスミン茶のゼリーとレモンのゼリー

・生活科学部卒業生を招いて学校栄養教諭の仕事について説明・学校給食給食デザートの試食（栄養調理実習室）


栄養教諭として活躍する卒業生の講話

・研究室紹介・実験コーナー・試食コーナー（1階フロアー）