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尚絅中大連携授業で、環境教育に取り組みました

2月16日(木)、尚絅中学と大学の連携で、中学２年生が「食と環境」について学ぶ授業に取り組みました。今回は、中学校の教室に尚絅大学生活科学部栄養科学科の澤部加奈子先生を講師としてお招きし、講話をしていただきました。
生徒たちは、食べ物の大切さ、自給率や調理•保存の工夫など、具体的な話に興味津々の様子でした。

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